2013-01-01から1年間の記事一覧
小町の季節メニューを製作していた場所はどこですか？ と、チョコチョコ聞かれるので紹介します。 摂津富田駅から徒歩数分の小寺池図書館の前にある 『読書室nan』 http://www.nanbook.com/wiki/ この看板が目印です。 玄関を開けると、絵が貼ってあります。…
撮るの？ 撮るなら… では…はい どうぞ。 ※こんな普通のピースもできます
髪の毛の薄いつむぎ。 中々、フサフサしてきませんでした。 一歳頃。 出産祝いに頂いた可愛いピン留め。 この頃は… 引き出しの中に大事に保管してありました。 そして、つい先日。 生まれてから、二歳ともうすぐ八ヶ月の先日。 引き出しから出して、 日の目…
貸切の為、 今日の営業は、 11:00 openー16:00 close とさせて頂きます。ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願い致します。 カフェ☆コマチ通常 月〜木 11:00-19:00 金土日 11:00-22:00
スタートしてま〜す( ´ ▽ ` )ﾉ しかし、まだ暑いので、 熱々スープヌードルは、さすがに今日はほとんど出ませんでしたが…笑
季節ごとに出している限定メニュー 秋バージョンが、ついに出来上がります。 メニュー表制作は、 今日の午前中から、取りかかり お弁当を食べる頃には、出来上がりました。これを後は縮小して、増刷（この作業は読書室NANの店主がいってに引き受けてくれます…
貸切りの為、 10月5日（土） 16:00閉店とさせて頂きます。ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願い致します。通常 月〜木 11:00-19:00 金土日 11:00-22:00 カフェ☆コマチ
いっぱい食べてます。 甘い物食べて、甘い物飲んで、甘い物食べて…そんな日も。笑 10月3日スタート予定☆ 現在メニュー作成中♫※只今、小町は夏メニューと秋メニューの谷間で、季節メニュー無しとなっております。今しばらく、通常メニューをお楽しみ下さい。m…
ミニラが今、怖いモノ そいつが今から降りてきます キタ 怖くて目なんて開けれません。 ビクビク キタヨ 絶対的な存在のあの人 ミニラを怖がらせているのは…私だ〜ギャオス！ ミニラの人生初めてのビビリんちょ顔。 引き出したのは、お姉ちゃん怪獣つむぎで…
今日は朝からせっせと撮影を繰り返し、なんとなく全てのメニューが撮れた様な…(^-^) さっそく現像してみました♫ 今から、一つずつの商品名や説明文を考えて、レイアウトして貼りこんで、文字を書き込み、印刷して、パウチして…同時進行で、全メニューのレシ…
春からしばらく日本を離れるお客様から、「行く前にもう一度食べたいっ！！」 と、嬉しいリクエストが入り、久しぶりに作りました。ひき肉のココナツミルク煮を乗せたエスニック丼。これを秋メニューに加えて、しばらく食べ無くてもいい位、満たされて旅立っ…
「オチョケ オジョウサマ！」 と、突然の新フレーズ。 つむぎの口から飛び出しました。 はいはい。 『オチョケ』は良くあなたに向けて使います。 だって、常にこんな顔するんだもん。 チョケ チョケコオチョケ チョケスケ〜でも… 『お嬢さま』は使ったこと無…
今日もせっせと食べとります^_−☆ なかなかどうして、行ったり来たり… 全く道を変えてみたり…笑 で、まだまだ迷走中です。(^-^) コマチ紅茶ウインナ ビターチョコをトッピング カボチャとさつまいものチーズヌードル ナスとキノコのサーディンクリームソース…
あっと言う間に、9月も半ば。 またまたいつもの事ですが（笑）、焦って試作を繰り返しています。^_−☆ ココナツミルクとひき肉とセロリの、ベトナム風ホットサンド。 プルーンとオーツ麦のケーキとクランブルのトラ イフル風 ラズベリーソースで。 豚肉とトマ…
この、鼻のタカーーーイ人は… タロちゃん！ あなたの実のお父さんデスよ。 ホラ ホラ！ ソックリ！！ …緊張顔の太朗。 こんなに彫りの深い人、生まれて初めて会ったね〜 うそうそ。違うよ。 こっちが本物だね。 良かった。笑った。
一泊二日で朽木村に行ってきました。 バナナ商店のみゆ叔母さんも一緒に。↓バナナ商店のブログ http://d.hatena.ne.jp/banashow/20130829/1377751313 叔母がすっかり板についてきた今日この頃。 ふたりの母親の様に… ※バナナ商店のみゆちゃんはまだ独身です…
9月4日（水） 11:00 open 〜 15:00 close※夕方から貸切りの為、閉店時間が早くなっております。ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願い致します。通常 月〜木 11:00-19:00 金土日 11:00-22:00 カフェ☆コマチ
☆スープとカリカリバケット ☆ラムシュガーバタートーストのアイスクリーム乗せ を試作しました。( ´ ▽ ` )ﾉ どちらも秋を感じる味に♫ 自分でカリカリバケットを加えながら食べれる様にすれば、カリカリ好きな人は入れてすぐ、ジュワッ〜っとしっかりスープを…
すっごく暑いですが、ボヤボヤしてると、あっと言う間に秋がやって来る？！（いや、むしろ来て！！笑^_−☆）ので、ボチボチ試作と試食をしています。 先日はホットサンドの試作をしてたのですが、昨日はデザートの試食を。 りんごとリンゴジャムをフレンチト…
