冬メニュー 試作☆
「冬野菜のホワイトドリア」と「エスニックチキンヌードル」(写真1枚目と写真2枚目)を試作して、本当にたまったま同時に試食をしていた所…
「この2つ、合体させたらおいしいんじゃ!?」という閃きから、エスニックヌードルのスープにご飯とチーズを入れてスープドリアの様にしてみたら(写真3枚目)…
「いやんっ!美味し〜いっ!!(^o^)」たまには2つ同時に作ってみるもんですねぇ。なんだかあんまり食べた事の無い感じの、エスニックなドリアが生まれたのではないでしょうか。スープたっぷり目なのがまた良くて、体がポカポカになりました。寒い日に良さそうです。こういう瞬間が、季節メニューを考えてる時に時折突然訪れて、その瞬間…「天才!!」「天才!!」と叫び讃え合います。自画自賛コマチ。(笑)冬メニュー、徐々にですが決まって来ております。o(^-^)o