2017-11-23から1日間の記事一覧

ショコラ ヴァン ショー

赤ワインにチョコレートを溶かしこんた「ショコラ ヴァン ショー」を、この秋、 アッフォガート風にしてみたり… フロートにしてみたり… しています。^ ^チョコレートのビターさと、赤ワインの酸味が効いていて、「普段甘いパフェ等はあんまり食べない…」とい…